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Ricette d'epoca per sandwich alla moda

Res publica   18.07.22  

Quando Berry, il goloso delle patatine fritte, ha ritrovato un vecchio ricettario del 1909 sui sandwich, ha deciso che doveva provare ogni ricetta.
Sandwiches of History ora raccoglie centinaia di recensioni di sandwich preparati seguendo ricette rigorosamente vintage. Un viaggio nella storia dei panini tra mode passeggere, ingredienti esotici, gustose scoperte e brutte sorprese.

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