Vini liguri: Rossese di Campochiesa (-14)
Il Rossese di Campochiesa è un vino rosso tipico della provincia di Savona. Si distingue per il suo carattere unico e distintivo.
Presenta un colore rosso rubino intenso e offre aromi complessi e avvolgenti. Al naso, si possono percepire note di frutti rossi maturi, come ciliegie e lamponi, accompagnate da sfumature floreali e speziate.
Al palato, il Rossese di Campochiesa si rivela elegante e armonioso. Ha una struttura leggera a medio corpo, con tannini morbidi e una piacevole acidità.
La sua freschezza e vivacità lo rendono un vino molto piacevole da bere.
Si sposa particolarmente bene con la cucina locale, caratterizzata da piatti di mare e prodotti tipici della regione. È un ottimo compagno per antipasti a base di pesce, primi piatti come la pasta al pesto, piatti a base di verdure e formaggi freschi.
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