Vini liguri: Rossese di Albenga (-3)
Il Rossese di Albenga è originario dell'albenganese. Questo vino si presenta con un colore rosso rubino brillante. Al naso offre un bouquet aromatico intenso e complesso, con note di frutti di bosco, ciliegie, fragole e un sottile sentore di spezie. In bocca è un vino di corpo medio, equilibrato e vibrante, con una piacevole acidità e tannini delicati.
Il Rossese di Albenga è un vino versatile che si abbina bene a diversi piatti della cucina ligure.
È particolarmente adatto ad accompagnare piatti a base di pesce, come il pesce alla ligure o le acciughe marinate, ma si sposa anche bene con formaggi freschi, salumi e piatti a base di carne bianca.
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